虫草花煲鸭汤

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虫草花具有壮阳补肾，增强体力，精力提高大脑记忆力的功效，鸭肉所含B族维生素和维生素E比其它肉类多，两者结合真的是秋季养生汤

鸭汤的用料

鸭肉 300克 新鲜虫草花 50克
生姜 适量 红枣 3~5粒
枸杞子 适量 福建老酒 适量
盐 适量

鸭汤的做法

#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解1

步骤1

准备好主食材，将鸭肉提前剁小块
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解2

步骤2

鸭肉撒点粗盐后用清水冲洗干净
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解3

步骤3

洗净新鲜的虫草花
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解4

步骤4

锅里坐水烧开
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解5

步骤5

鸭肉焯水，
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解6

步骤6

取出砂锅，砂锅煲汤更健康
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解7

步骤7

将鸭肉捞出沥干水分
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解8

步骤8

放入砂锅里
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解9

步骤9

放入生姜片
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解10

步骤10

虫草花
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解11

步骤11

注入清水，
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解12

步骤12

加入红枣
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解13

步骤13

适量福建老酒
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解14

步骤14

一勺食盐
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解15

步骤15

按键调煲汤，
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解16

步骤16

盖上锅盖大火煮开
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解17

步骤17

大火煮开后转中小火，煲25分钟
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解18

步骤18

加入枸杞子
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解19

步骤19

非常棒的养生汤欧了
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解20

步骤20

成品图
#精品菜谱挑战赛#虫草花煲鸭汤的做法图解21

步骤21

流口水了吗？赶紧动手吧！再偷偷告诉你这个汤拿去下福州的线面简直是极品

鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载

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