绿豆糯米饭

9.4万 浏览 173 收藏
收藏
闭小妞
闭小妞
＋ 关注

记得小时候也不是很喜欢吃绿豆糯米饭的，然而长大了之后就越来越想念这个味道了，其实也是妈妈的味道，可是妈妈都太忙了，没时间做，打电话问了一下老爸，然后自己跟姐姐研究了一下，没想到味道真的跟小时候妈妈做的味道一样，很好吃，做了一锅也都吃完了，下次可以坐给妈妈吃了

绿豆糯米饭的用料

糯米 500g 绿豆 200
五花肉 适量 葱 一碗
盐 适量

绿豆糯米饭的做法

绿豆糯米饭的做法图解1

步骤1

把绿豆跟糯米提前泡好，
绿豆糯米饭的做法图解2

步骤2

糯米跟绿豆上锅蒸，蒸锅要垫上纱布先放糯米，然后把绿豆放在糯米上铺平，就可以开火蒸啦，应该蒸十五分钟就可以了吧，有香味出来，拿点绿豆可以用手碾碎就可以了。
绿豆糯米饭的做法图解3

步骤3

趁蒸糯米的时候顺便把五花肉切小块，葱切碎备用。
绿豆糯米饭的做法图解4

步骤4

把五花肉煸炒出油，然后放绿豆放葱花炒香。
绿豆糯米饭的做法图解5

步骤5

葱花绿豆炒香后关火，然后放糯米跟绿豆翻炒均匀，再放适量的腌就可以了。
绿豆糯米饭的做法图解6

步骤6

这是成品，很香的哦，因为糯米是自家种的，不过时间放得有点久了，没有新米的那么香，不过第一次做很有成就感哦，喜欢吃糯米的同学们可以试一下。

绿豆糯米饭的烹饪技巧

绿豆可以去买已经去皮了的那种，不然要自己弄很麻烦的，绿豆是糯米的三分之一这样，喜欢吃绿豆多的可以多放点哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-04

©本菜谱的做法由 闭小妞 编写，未经授权不得转载

绿豆糯米饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

绿豆糯米饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 绿豆糯米饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 绿豆糯米饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活