小黄鸭水煮蛋

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宝宝早午餐brunch蛋类 电影《喜欢你》中让高冷的男神笑得无比灿烂，忍不住拍照的可爱小黄鸭，萌萌哒造型让人喜爱不已。 家里有小宝贝的赶紧做起来吧！

小黄鸭水煮蛋的用料

鸡蛋 5颗 胡萝卜 适量
白葡萄酒醋 适量 黄芥末酱 适量
盐 适量 胡椒 适量
蛋黄酱 适量

小黄鸭水煮蛋的做法

小黄鸭水煮蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋入冷水锅里，水开后关小火煮十分钟至鸡蛋煮熟
小黄鸭水煮蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋剥壳，切去两头，挖出蛋黄
小黄鸭水煮蛋的做法图解3

步骤3

蛋黄捣碎，与蛋黄酱，黄芥末酱，白葡萄酒醋，盐，胡椒搅拌均匀
小黄鸭水煮蛋的做法图解4

步骤4

胡萝卜切薄片，做成鸭爪和鸭嘴
小黄鸭水煮蛋的做法图解5

步骤5

将做好的蛋黄酱装入裱花袋，挤入蛋白中，盖上蛋白盖，用黑芝麻做眼睛，胡萝卜做爪子和嘴巴就完成了！

小黄鸭水煮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 馨→_→林 编写，未经授权不得转载

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