水煮蛋

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水煮蛋,是我们家早餐不可缺少的,健康的一天从一颗鸡蛋开始,我选用安全的可生食鲜鸡蛋,也是为家人,配上一杯低脂牛奶,一天的能量满满的!
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水煮蛋的用料

可生食鲜鸡蛋 2颗 清水 600克
低脂牛奶 1杯

水煮蛋的做法

#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解1

步骤1

食材准备
#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋洗净放入冷水锅中
#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解3

步骤3

水沸后,煮6-8分钟
#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解4

步骤4

捞出熟鸡蛋
#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋浸泡冷水中5分钟,容易脱壳(有条件的话用冰水浸泡)
#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解6

步骤6

剥壳的鸡蛋
#花式炖煮不停歇#水煮蛋的做法图解7

步骤7

将鸡蛋对半切开,配上一杯低脂牛奶,我的早餐简单搞定

水煮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-18 · 浙江

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