快手焖饭

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大米富含碳水化合物，大概70%，是机体提供能量的主要来源。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。 米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。

焖饭的用料

大米 750g 香肠 1/3根
腊肉 50克 豆角 两根
梅干菜 15克 西红柿 一个
香油 2滴

焖饭的做法

快手焖饭的做法图解1

步骤1

豆角切丁、腊肉洗净切丁备用
快手焖饭的做法图解2

步骤2

豆角切丁后要焯一下水去除杂味
快手焖饭的做法图解3

步骤3

火腿肠切丁备用
快手焖饭的做法图解4

步骤4

梅干菜在某宝买的很咸，所以实现要洗一下泡5分钟再捞出
快手焖饭的做法图解5

步骤5

锅里放入米加入，像平时蒸米饭的水量就可以
快手焖饭的做法图解6

步骤6

将菜依次麻好，西红柿把尾部绿把连根切掉洗净放入锅正中央
快手焖饭的做法图解7

步骤7

电饭煲放米饭档11分钟就可以开锅啦（因为梅干菜、腊肉、肠都是咸的所以不用额外放盐）出锅把西红柿皮撕掉，拿铲子把它拌开就可以开吃啦，如果喜欢可以加两滴香油也不错哦

焖饭的烹饪技巧

自己一个人不想做饭可以试一下很简单又方便，切好一摆等开锅就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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