脆皮炸鸡腿

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脆皮炸鸡腿的用料

鸡腿 两只 炸粉 100克

脆皮炸鸡腿的做法

脆皮炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿切几片，用腌料腌制一晚。
脆皮炸鸡腿的做法图解2

步骤2

裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下
脆皮炸鸡腿的做法图解3

步骤3

放入裹炸粉，边裹面粉，边按压，揉搓
脆皮炸鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿反复裹糊、裹粉
脆皮炸鸡腿的做法图解5

步骤5

油烧热，放入筷子周围冒小泡，即可放入鸡腿，改小火慢炸
脆皮炸鸡腿的做法图解6

步骤6

炸至鸡腿金黄酥脆，大约15分钟，即可捞出

脆皮炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-08

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