金桔牛轧糖

9741 浏览 24 收藏

因最近挺流行雪花酥的,我也随波逐流准备好了一大推材料也开始做雪花酥,最后都很成功(*^_^*),可是呢,剩下了一些棉花糖,我就总琢磨着要做点什么消灭它

金桔牛轧糖的用料

棉花糖 200g 黄油 65g
饼干 85g 奶粉 60g
金桔 100g

金桔牛轧糖的做法

金桔牛轧糖的做法图解1

步骤1

自己家用糖熬的金桔饼(金桔蜜饯也行)切成小块
金桔牛轧糖的做法图解2

步骤2

提前把所有食材都称重准备好。黄油是安佳的,棉花糖是无极岛的,饼干是平治小饼干,奶粉是雀巢全脂奶粉,还有切好的小金桔,
金桔牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油下锅小融化,浓浓的奶香味,特别香(本人喜欢甜食
金桔牛轧糖的做法图解4

步骤4

黄油溶解后放入棉花糖,调制小火,不停的搅拌(提醒下大家,有条件一定要准备一个不粘锅,要不然最后洗锅会很想哭的
金桔牛轧糖的做法图解5

步骤5

撒上奶粉,这是成品,有点不太好看 做的期间有点紧促,所以照片拍的少(*^_^*)
金桔牛轧糖的做法图解6

步骤6

为了拍照好看,切成了大块,跟雪花酥一样(*¯︶¯*)
金桔牛轧糖的做法图解7

步骤7

最后我用糖纸包了起来,完胜✌️ 这种糖其实很简单,像我这种零基础的人已经成功做好了三次,前提一定要把所有食材都准备好^ _ ^

金桔牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-08

你当前的位置:豆果美食 > 金桔牛轧糖

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 金桔牛轧糖的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活