消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦

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家里有一瓶马上过期的淡奶油~ 前几天做饼干的时候电动打蛋器坏了!!!奈何快递又将停运orz 本来还想借此机会断了自己想做甜品痒痒的心(事实证明没有电动打蛋器也阻止不了我hhh

奶油木糠杯的用料

细砂糖 适量 淡奶油 250ml
奥利奥饼干 55g 消化饼 147g

奶油木糠杯的做法

消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解1

步骤1

准备两个盆~一个稍大一点 如图在两个盆的缝隙间注入冷水,放到冰箱冷藏(最好是冷冻啦orz)
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解2

步骤2

奥利奥去掉夹心~ 用小刀子的尖尖切下来很方便
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解3

步骤3

放到保鲜袋里用擀面杖碾碎 其实用搅碎机(是叫这个吧hhh)弄碎更好 图方便用了擀面杖╮( ̄▽ ̄"")╭whatever
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解4

步骤4

消化饼干也一样弄碎 (意外的发现这个很好碾啊!! 一下子就碾成粉末状了比奥利奥好碾多了_(:з」∠)_ (奥利奥:mmp)
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解5

步骤5

将两袋饼干碎分开装好打个结 放在一旁备用
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解6

步骤6

把第一步提前准备好的盆取出并倒入淡奶油~
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解7

步骤7

加糖打发至八分发的样子 (其实手打没有我想象中的那么难诶~大概10分钟不到就打发了 几乎不怎么流动呈固体状~ (糖根据个人口味酌情添加)
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解8

步骤8

在杯子底部平铺一层饼干碎
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解9

步骤9

奶油装入裱花袋中 如果一个人做可以把裱花袋套在玻璃杯上操作 更加方便~
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解10

步骤10

如图先沿着杯壁挤一圈儿奶油 再慢慢填 这个时候手上一直用力会比较好~不然奶油会粘着饼干被黏起来 所以捏着保证奶油铺在饼干上
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解11

步骤11

层层叠叠的铺完直到所有材料用完~我用的量差不多刚好装满四个高6.5cm 杯口直径(啊苹果的输入法怎么打不对这个jìng字!)约7.8cm的慕斯杯~
消耗淡奶油简易【木糠杯】详细步骤超啰嗦的做法图解12

步骤12

盖上盖子或蒙上一层保鲜膜 冷藏15-20分钟 嘿嘿嘿就可以吃啦!! Enjoy~

奶油木糠杯的烹饪技巧

其实我也没有真正把奶油和饼干铺平hhh 感觉多做几次应该会熟练很多! 给烦闷的高三生活增添一点小乐趣hhh btw木糠杯是真的很好吃啊!! 谢谢观看啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-08

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