茄汁日本豆腐

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超级喜欢日本豆腐的口感非常的嫩滑～ 而且，日本豆腐是用鸡蛋做成的，本身已经含有盐分了，所以我们做菜的时候不需要另外加盐～ 今天来一版少盐少油低脂版哒～

茄汁日本豆腐的用料

日本豆腐 三个 番茄酱 3勺
小葱 1根

茄汁日本豆腐的做法

茄汁日本豆腐的做法图解1

步骤1

超级简单的一道菜～
茄汁日本豆腐的做法图解2

步骤2

日本豆腐从中间切开然后再分成三块
茄汁日本豆腐的做法图解3

步骤3

锅中热油，油热之后小心倒入日本豆腐。一面剪三分钟左右。 也可以将日本豆腐裹上淀粉之后油炸。但是我想吃油轻一点的，所以不过淀粉也不炸了，煎一下就好
茄汁日本豆腐的做法图解4

步骤4

两面煎好之后把日本豆腐，小心取出。剩下的油放三勺番茄酱翻炒
茄汁日本豆腐的做法图解5

步骤5

日本豆腐放回锅中翻炒一下，把汁收干即可。也可以稍调一点酱油
茄汁日本豆腐的做法图解6

步骤6

撒上一点儿小葱就出锅啦。
茄汁日本豆腐的做法图解7

步骤7

超级的嫩滑，下饭

茄汁日本豆腐的烹饪技巧

想吃外脆里嫩的口感的话就要裹上淀粉进行油炸啦。这个口感是比较嫩滑的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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