五彩蟠龙卷

9241 浏览 51 收藏
收藏
紫帆船
紫帆船
＋ 关注

幼时，家住农村，当年响应下乡助农的爸爸厨艺很赞，只是不会做当地的这道荆楚特色菜。于是，每年春节前，妈妈都会花钱请大厨来家帮忙做蟠龙卷……如今，海内外小吃，天南地北的美食，大家只需上网动动手指头就能在家轻松享用，然而，当初那种期待美食出锅的眼巴巴看着等着的感觉，只有回到老家才能感受到！

五彩蟠龙卷的用料

熟蟠龙卷 30克 胡萝卜 15克
黑木耳 10克 大蒜生姜大葱香菜 少许
山楂。 一个

五彩蟠龙卷的做法

五彩蟠龙卷的做法图解1

步骤1

洗净胡萝卜，去皮。泡好干木耳，用厨房纸吸干
五彩蟠龙卷的做法图解2

步骤2

切好蟠龙卷
五彩蟠龙卷的做法图解3

步骤3

少许油入锅，放入生姜丝大蒜丝1个
五彩蟠龙卷的做法图解4

步骤4

煸炒佐料和蟠龙卷2分钟后，放入山楂片
五彩蟠龙卷的做法图解5

步骤5

继续煸炒蟠龙卷至金黄色捞出放入盘中备用
五彩蟠龙卷的做法图解6

步骤6

少许油爆炒胡萝卜丝和黑木耳，放入料酒和酱油少量，炒至9分熟后放盐，加入蟠龙卷
五彩蟠龙卷的做法图解7

步骤7

稍稍混炒后关火，加入少许鸡精，装盘后撒葱花或芹菜沫

五彩蟠龙卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 紫帆船 编写，未经授权不得转载

五彩蟠龙卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

五彩蟠龙卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五彩蟠龙卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 五彩蟠龙卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活