自制泡鸡爪

独家
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头一回自己做,泡椒有些放少了,后面又加了一袋

自制泡鸡爪的用料

鸡爪 10个左右 姜蒜 适量
八角 少许 泡椒 两袋
生抽 适量 白醋 适量
小米椒 适量 花椒 适量

自制泡鸡爪的做法

自制泡鸡爪的做法图解1

步骤1

将花椒,小米椒,蒜,八角,老姜放汤锅,放盐,生抽,沸腾后再煮个5到10分钟,倒入容器里凉透放白醋,泡椒搅拌
自制泡鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗净,锅里放清水烧开,放鸡爪,煮5到10分钟,放碗里凉透,放容器里等个两三天就可以吃了

自制泡鸡爪的烹饪技巧

如果家里有酒的话还可以放点酒在里面哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-10

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