薯片鸡翅

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realllll_xian
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我一个人能把图片上的鸡翅都吃掉，你信吗？

薯片鸡翅的用料

鸡翅 8只 鸡蛋 2个
腌料 半包 面粉 适量
薯片 2包 纯牛奶 200g

薯片鸡翅的做法

薯片鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅正反两面各划2刀后 加入纯牛奶 腌制10分钟左右
薯片鸡翅的做法图解2

步骤2

把碗里多余的牛奶倒掉 加入半包腌料
薯片鸡翅的做法图解3

步骤3

拌匀 腌制30分钟
薯片鸡翅的做法图解4

步骤4

打两个鸡蛋到碗里搅拌成蛋液 把薯片用擀面杖压碎 裹的顺序是：面粉→蛋液→薯片
薯片鸡翅的做法图解5

步骤5

把铝箔纸铺在烤盘上 用刷子均匀刷上油 把鸡翅摆好（也可以不用铝箔纸直接摆在烤盘上 我是因为懒得洗）
薯片鸡翅的做法图解6

步骤6

上烤箱 25～30分钟230℃
薯片鸡翅的做法图解7

步骤7

肉非常嫩！可惜没拍图片 虽然皮有点焦但还是很嫩！

薯片鸡翅的烹饪技巧

1、用牛奶腌制是可以去掉鸡翅的腥味 2、薯片我用的是乐事大波浪薯片 3、鸡翅腌料淘宝上可以买到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 realllll_xian 编写，未经授权不得转载

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