薯片鸡翅

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茹絮
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今天做了网红款薯片鸡翅，果然没让人失望。加了薯片的鸡翅不仅增加了风味，咬一口特别脆，真心不错。尤其是用了这个独特方法做后，孩子更是特别喜欢，一裹一烤即可轻松上桌，这样做的网红鸡翅，完胜肯德基，下面咱们一起来学习做法吧！

薯片鸡翅的用料

鸡翅 8只 薯片 1罐
葱 10克 姜 10克
蒜 2瓣 料酒 2勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
奥尔良腌料 30克 鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量

薯片鸡翅的做法

#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好材料
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净正反两面各划两刀，葱姜蒜切片
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解3

步骤3

将鸡翅放入容器中，加入葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料，抓匀后腌制一小时
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解4

步骤4

薯片捏碎，鸡蛋打散，玉米淀粉倒入盘中
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解5

步骤5

先将腌制好的鸡翅沾上一层薄薄的淀粉
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解6

步骤6

再沾满蛋液
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解7

步骤7

最后再沾裏上薯片
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解8

步骤8

依次做好放入烤网中
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解9

步骤9

放入滚筒烤箱，温度设置140度，烤30分钟左右
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解10

步骤10

烤至15分钟时记得取出翻另一面再放入烤箱继续烤完余下时间
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解11

步骤11

成品图
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解12

步骤12

图二
#换着花样吃早餐#薯片鸡翅的做法图解13

步骤13

图三

薯片鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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