寿司

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肉食动物M
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我家宝宝不吃饭，为此挨了不少打，今天突发奇想给她弄个寿司来吃，效果还挺好的 吃了挺多

寿司的用料

热米饭 2小碗（2人份） 紫菜 2-3张
胡萝卜 1根 黄瓜 半根
鸡蛋 2个 寿司醋 约1.5汤匙
食盐 2茶匙 香油 1汤匙
酱油 适量

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加适量盐，煎成饼状，再切成条备用
寿司的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝（因为我家宝宝还小，所以切的丝，亲们可以根据自己的情况弄）过一遍水，备用
寿司的做法图解3

步骤3

黄瓜同样的切丝，备用
寿司的做法图解4

步骤4

紫菜放在寿司席上
寿司的做法图解5

步骤5

把香油，酱油，适量食盐加入热米饭中，拌匀
寿司的做法图解6

步骤6

将拌好的米饭平铺在紫菜上
寿司的做法图解7

步骤7

再将事先备好的黄瓜，胡萝卜，鸡蛋铺在米饭上
寿司的做法图解8

步骤8

一开始卷的时候要压实了再卷，卷好后再用寿司席多卷几下压实了 这样切的时候就不容易散了
寿司的做法图解9

步骤9

切的时候刀上沾点水，可以防止黏住，切好后淋上寿司醋就可以啦

寿司的烹饪技巧

先把配菜都准备好了，再拌饭，这样的话米饭有热度，卷的时候会好卷一些，吃的口感也会比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-11

©本菜谱的做法由 肉食动物M 编写，未经授权不得转载

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