自制牛轧糖

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阳光下的小星星93
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自制牛轧糖的用料

棉花糖 360g 无盐黄油 80g
全脂奶粉 200g 去皮熟花生米 200g
草莓干 100g

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生米炒熟，炒至散发出香味，去皮，弄碎备用。
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

备好上述原料
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油放炒锅融化（建议用不粘锅，真的好粘！）
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

放入棉花糖，搅拌至融化。
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入奶粉，搅拌均匀后，倒入花生碎和草莓干搅拌均匀
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

出锅，铺在油纸上（千万不要用锡纸，会后悔！！！）擀平，晾凉。
自制牛轧糖的做法图解7

步骤7

切块。
自制牛轧糖的做法图解8

步骤8

完成！（撒点奶粉防止糖粘住）
自制牛轧糖的做法图解9

步骤9

包糖纸，美美哒～

自制牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-12

©本菜谱的做法由 阳光下的小星星93 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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