红糖松子奇普

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有没有人做过烘焙成瘾性研究?如果有一段空闲,什么也没有计划,一想到那一段空档即将毫无成果地溜走,你有没有感到时光虚度,坐立难安?哪怕是随便抓一个题目,当烤箱中飘出甜甜的香味,无所事事的焦灼感一下子被驱散。 红糖松子奇普,就这样被临时抓了差。正好有做松子糖剩下的松子,舍你其谁?而且,饼干是最适合临时起意制作的点心,不需要太多的前奏和准备,只要材料齐备,即可很快出炉。

红糖松子奇普的用料

黄油 60克 低筋粉 150克
红糖 70克 蛋液 45克
松子 50克 小苏打 1克

红糖松子奇普的做法

红糖松子奇普的做法图解1

步骤1

用料
红糖松子奇普的做法图解2

步骤2

将红糖和软化的黄油倒入大碗
红糖松子奇普的做法图解3

步骤3

用打蛋器搅打松发
红糖松子奇普的做法图解4

步骤4

分次加入蛋液搅打
红糖松子奇普的做法图解5

步骤5

呈均匀奶油糊状
红糖松子奇普的做法图解6

步骤6

低筋粉和小苏打混合筛入奶油糊中,拌匀
红糖松子奇普的做法图解7

步骤7

倒入松子
红糖松子奇普的做法图解8

步骤8

混合均匀
红糖松子奇普的做法图解9

步骤9

用勺取8克/个,直接放入烤盘,用手压扁
红糖松子奇普的做法图解10

步骤10

用叉子在表面按出痕迹
红糖松子奇普的做法图解11

步骤11

放入烤箱,中层,上下火,180度,烤15-20分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右
红糖松子奇普的做法图解12

步骤12

表面金黄,出炉
红糖松子奇普的做法图解13

步骤13

红糖松子奇普的烹饪技巧

松子仁需事先烤熟。 松子也可以用其它坚果替代。 红糖与黄油搅打均匀松发即可,无需将红糖完全打碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-13

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