巧克力奇普

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卡卡姝诺
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方子是摘自是烦的，开始以为样子不太好看，但是当我吃过后才发现，这饼干是后味比前味好，一口咬进去，也觉得不怎么样，但是慢慢嚼，香味就出来了，真是越吃越好吃，连续吃了好几块，我要减肥减肥啊

巧克力豆曲奇的用料

低粉 67克 高粉 67克
小苏打 1克 泡打粉 1克
盐 1克 糖 30克
红糖 30克 黄油 80克
全蛋 34克 巧克力 100克

巧克力豆曲奇的做法

巧克力奇普的做法图解1

步骤1

黄油+糖+红糖，打发成羽毛状
巧克力奇普的做法图解2

步骤2

小苏打+低粉+高粉+泡打粉，过筛备用
巧克力奇普的做法图解3

步骤3

慢慢的加入34克蛋液
巧克力奇普的做法图解4

步骤4

加入后打匀
巧克力奇普的做法图解5

步骤5

打匀后，加入过筛的低粉等
巧克力奇普的做法图解6

步骤6

加入低粉，拌匀至无粉状
巧克力奇普的做法图解7

步骤7

加入巧克力（巧克力可加耐高温和普通的）
巧克力奇普的做法图解8

步骤8

拌匀
巧克力奇普的做法图解9

步骤9

面团装上保鲜袋，冷藏24小时
巧克力奇普的做法图解10

步骤10

取出面团，做成一个个40克的小球，压扁
巧克力奇普的做法图解11

步骤11

压扁成一个个大饼，175度烤20分钟，烤到外脆里软就可以了
巧克力奇普的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤

巧克力豆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 卡卡姝诺 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 下午茶 朋友聚餐

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    / 13 巧克力奇普的做法步骤

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