凉拌黄瓜

独家
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自己喜欢吃酸辣口味的菜 拍黄瓜不是很入味 这种做法可以很好的融入味道 夏天必备菜品

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1条约 250克 小米辣椒 4个
芝麻油 1/2大匙 白砂糖 1小匙
陈醋 1大匙 1/4小匙
味精 鸡精 适量 花椒油 适量

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

主要食材清洗备用
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

用削皮刀削成长条薄片
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

然后把黄瓜卷起来 摆盘
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

拿一个干净的碗把辣椒(先切碎)陈醋.食盐.味精.鸡精.芝麻油.花椒油.白糖 全都放到碗了搅拌均匀
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

吃的时候把碗里的调料倒入就可以吃了

凉拌黄瓜的烹饪技巧

也可以把小米辣换成辣椒油 也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-14

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