玉米小米豆浆

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玉米碴子打豆浆？这可是头一次。不知道是玉米碴子太小，还是咱这豆浆机太老，倒出豆浆之后，发现底部沉积了一层没能被完全粉碎的玉米碴。在经过了豆浆机的熬煮之后，似硬非硬，似软非软，略有些嚼劲却不费力，口感软糯而不粘牙。米糊样的豆浆喝到最后，变成可以嚼的豆浆。一味豆浆，两种口感，真是别有趣味。

玉米小米豆浆的用料

黄豆 1/2杯 玉米碴 1/3杯
小米 1/5杯 水 1200毫升

玉米小米豆浆的做法

玉米小米豆浆的做法图解1

步骤1

用料
玉米小米豆浆的做法图解2

步骤2

玉米碴用水洗净
玉米小米豆浆的做法图解3

步骤3

小米洗净
玉米小米豆浆的做法图解4

步骤4

黄豆洗净沥水
玉米小米豆浆的做法图解5

步骤5

将各材料倒入打浆桶
玉米小米豆浆的做法图解6

步骤6

倒入清水，浸泡一夜
玉米小米豆浆的做法图解7

步骤7

装好机头
玉米小米豆浆的做法图解8

步骤8

通电，打浆
玉米小米豆浆的做法图解9

步骤9

豆浆机工作结束，断电，取走机头
玉米小米豆浆的做法图解10

步骤10

倒出饮用
玉米小米豆浆的做法图解11

步骤11

玉米小米豆浆的烹饪技巧

玉米碴和小米淘洗两三遍即可，过度淘洗会使营养流失。 豆浆连渣饮用营养更全面，不喜欢渣的口感可以过滤后饮用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-19

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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