蛋挞

精品
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每一个爱吃甜食的人,都有一颗童趣的心

蛋挞的用料

挞皮 12 淡奶油 140ml
旺仔牛奶 125ml 绵砂糖 45克
蛋黄 3个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好材料:蛋挞皮,旺仔牛奶,白砂糖,鸡蛋,淡奶油。
蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞皮自然解冻
蛋挞的做法图解3

步骤3

将鸡蛋蛋白和蛋黄分开,
蛋挞的做法图解4

步骤4

第一次加入白砂糖,45克白砂糖分三次加入。搅拌均匀。
蛋挞的做法图解5

步骤5

加入淡奶油
蛋挞的做法图解6

步骤6

加入旺仔牛奶。
蛋挞的做法图解7

步骤7

把蛋挞液倒入蛋挞皮内,八成满。
蛋挞的做法图解8

步骤8

放在中层上下200度,烤12分钟左右
蛋挞的做法图解9

步骤9

香喷喷,美味的蛋挞就制作完成了哦

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-20

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