五彩饺子

精品
2.6万 浏览 146 收藏

正月初五俗称 破五 。为迎财神准备了这盘饺子,在老爸老妈面前大显身手

五彩饺子的用料

面粉 适量 胡萝卜 半根
紫甘蓝 适量 菠菜 两根
红心火龙果 勺子挖了四勺左右 饺子馅 如下
韭菜 适量 鸡蛋 3个
虾仁 不少,具体忘了 辅助工具
榨汁机,料理机器 破壁机都可以 擀面杖 噗.必须用到
笊篱 捞饺子用哈哈哈 蘸料
随你口味 香油 滴几滴

五彩饺子的做法

五彩饺子的做法图解1

步骤1

1⃣️菠菜,紫甘蓝,胡萝卜洗干净,该切段切段,该切碎切碎,该切片切片,一切随你。火龙果切开用勺子挖出果肉放碗里准备好2⃣️菠菜开水烫一下,去除草酸,加点水榨成汁3⃣️紫甘蓝和胡萝卜分别加水分别榨汁4⃣️火龙果直接榨汁,不用加水5⃣️用菠菜汁,胡萝卜汁,紫甘蓝汁,火龙果汁还有清水和面,五彩面团,盖锅盖或者湿布醒发10来分钟

步骤2

醒面的时候伴馅儿,原谅我忘记拍图了,步骤就是,1⃣️鸡蛋摊熟,在炒鸡蛋的时候不停地用筷子搅拌,这样更细碎2⃣️切韭菜和虾仁放入盆中3⃣️等鸡蛋凉了,倒入盆中,4⃣️盆中放适量油,搅拌均匀,这样用油封住韭菜切口,不容易出水,5⃣️先别放盐
五彩饺子的做法图解3

步骤3

醒好面,伴好馅儿,搜搜面,搓成长条,切成面剂
五彩饺子的做法图解4

步骤4

当当当当,切好压扁,变成这样,是不是特别漂亮。绿包白的面剂下次再传详细图,写菜谱不太熟练,总是丢三落四。
五彩饺子的做法图解5

步骤5

用擀面棍擀成饺子皮后,饺子馅儿放适量盐,搅拌均匀。全家总动员,开始包饺子啦!别问我怎么没虾仁
五彩饺子的做法图解6

步骤6

我家习惯环状排列饺子,团团圆圆啦
五彩饺子的做法图解7

步骤7

锅中水开煮饺子,水开后放点凉水继续煮,再开锅在放凉水,再开锅捞饺子。还得注意一下,谁也不要吃。先拍照,哈哈哈,是不是很漂亮
五彩饺子的做法图解8

步骤8

碗中适量醋几滴香油,筷子夹起饺子,蘸点香油醋,嗯,好看又好吃

五彩饺子的烹饪技巧

拌馅要注意最后放盐,防止出水影响口感 还有别忘了拍照,一定多吃几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-23

五彩饺子的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 五彩饺子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 五彩饺子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活