奶油蘑菇培根意面

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奶油蘑菇培根意面的用料

口蘑 10个 淡奶油 100g
洋葱 半个 黄油 20g
意大利面 适量 培根 三片
适量 面粉 1勺
黑胡椒 适量

奶油蘑菇培根意面的做法

奶油蘑菇培根意面的做法图解1

步骤1

水烧开,加点盐
奶油蘑菇培根意面的做法图解2

步骤2

放入意大利面,煮至八成熟捞出放入冷水中
奶油蘑菇培根意面的做法图解3

步骤3

备料,家里没有口蘑啦,用了鸡腿菇代替。洋葱切片、蘑菇切片(0.3cm左右厚度)、培根切2cm宽
奶油蘑菇培根意面的做法图解4

步骤4

加入黄油,小火化开,加入切碎的洋葱,炒至从生白色变成奶透明白,然后加入口蘑片和培根,加入盐、蒜、现磨黑胡椒。
奶油蘑菇培根意面的做法图解5

步骤5

口蘑开始变色的时候加入淡奶油,稍微炖一下,大概5-7分钟,整体变浓就好。
奶油蘑菇培根意面的做法图解6

步骤6

放入意大利面,在锅内与蘑菇酱汁拌匀。撒上一勺面粉。
奶油蘑菇培根意面的做法图解7

步骤7

撒盐,翻拌均匀,出锅。
奶油蘑菇培根意面的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

奶油蘑菇培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-27

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