秘制五彩烤肉

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一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐，营养均衡

秘制五彩烤肉的用料

五花肉 250克	黄彩椒 60克
胡萝卜 110克	洋葱 75克
香菇 60克	西芹 100克
盐 2克	孜然粉 2克
生抽 5克	料酒 5克
食用油 2克	烧烤料 30克

秘制五彩烤肉的做法

步骤1

先把所有的材料准备好，洗净的黄彩椒，香菇，洋葱切成小块，西芹切成小段，胡萝卜切成小块，洗好的五花肉去皮切成块

步骤2

切好的五花肉放入一个大点的碗里，倒入烧烤料

步骤3

再加入孜然粉，盐，生抽，料酒，再用筷子搅拌均匀，腌渍10分钟，将其腌入味

步骤4

准备一个烤盘，底部刷上一层薄油，再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上

步骤5

再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上

步骤6

先预热ACA蒸汽烤箱，调选至烧烤功能程序，200度10分钟

步骤7

预热好的烤箱，把整理好的肉放进烤箱中层，烧烤功能程序200度20分钟

步骤8

烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里，再撒上一些白芝麻，这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了

步骤9

成品图

步骤10

成品图

秘制五彩烤肉的烹饪技巧

1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉，同样是起到去腥的作用的 2、配方里的温度和时间，只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整 3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整 4、如果不是这款烤箱的话，那么就用烤箱的上下火功能就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-28

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