啤酒卤蛋卤肉饭

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啤酒卤蛋卤肉饭的用料

带皮五花肉 200g 干香菇 20g
冰糖 20g 姜蒜 适量
花雕酒 1勺 老抽 1勺
八角 2颗

啤酒卤蛋卤肉饭的做法

啤酒卤蛋卤肉饭的做法图解1

步骤1

将五花肉,香菇,洋葱切丁备用
啤酒卤蛋卤肉饭的做法图解2

步骤2

锅里加少许油和生姜,香味出来后加入五花肉
啤酒卤蛋卤肉饭的做法图解3

步骤3

加入洋葱碎
啤酒卤蛋卤肉饭的做法图解4

步骤4

加入香菇丁
啤酒卤蛋卤肉饭的做法图解5

步骤5

加入老抽和少许冰糖
啤酒卤蛋卤肉饭的做法图解6

步骤6

将卤肉加入适量清水煮软后大火收汁,配半颗卤蛋就好了!

啤酒卤蛋卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-28

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    / 7 啤酒卤蛋卤肉饭的做法步骤

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