中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤

中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤

精品
10.8万 浏览 9838 收藏
收藏
羽翙的贪吃小厨房
羽翙的贪吃小厨房 羽翙的贪吃小厨房
＋ 关注
+
美的生活家
美的生活家 美的生活家
＋ 关注


老话说“百病湿为首”，秋天如果不小心，可能一不小心就生病了。 之前火热的综艺中餐厅里大厨林述巍做的薏米瘦肉雪梨汤，让人印象深刻，这个汤很适合秋天喝，清热解毒润肺、健脾祛湿养胃，一起来做一碗吧~~ 这次我用的是美的祛脂电压力锅HT5078PG，搭配专属的祛脂釜，可以在烹饪过程中祛脂增香，一键沥油，做出来的汤比平时炖汤更加清澈少油，非常适合健康饮食的理念。搭配【美的美居】APP还能实现预约定时和远程遥控，随时随地智能烹饪哟~

薏米瘦肉雪梨汤的用料

瘦肉 250克 雪梨 1个
薏米 80克 姜 一小块
盐 适量 葱花 适量

薏米瘦肉雪梨汤的做法

中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解1

步骤1

食材准备
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解2

步骤2

薏米用水冲洗干净，沥干水分
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解3

步骤3

葱摘洗干净，切葱花；姜去皮切片
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解4

步骤4

瘦肉祛除筋膜，切成小块
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解5

步骤5

冷水下锅焯水，撇除血沫
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解6

步骤6

捞出后用流动水冲洗干净
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解7

步骤7

在美的祛脂电压力锅HT5078PG中加入薏米和瘦肉块
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解8

步骤8

加入2.5升热水，放入美的祛脂电压力锅HT5078PG的专属祛脂釜，最后撒上姜片
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解9

步骤9

选择滋补汤模式，加热25分钟
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解10

步骤10

有事需要外出的时候，可以选择预约烹饪，或者像我一样，保持美的祛脂电压力锅HT5078PG通电模式下，用【美的美居】APP远程遥控，智能烹饪
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解11

步骤11

烹饪期间，将雪梨去皮切成跟肉差不多大小的小块
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解12

步骤12

选择【开盖排气】功能，释放压力，加入雪梨
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解13

步骤13

再加热15分钟
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解14

步骤14

出锅盛盘
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解15

步骤15

撒盐和葱花调味
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法图解16

步骤16

非常适合秋天喝的养生汤，一起来试试吧

薏米瘦肉雪梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

薏米瘦肉雪梨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

薏米瘦肉雪梨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活