原味蛋挞

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刚出炉热呼呼的蛋挞最好吃了,在家自己做就可以吃上了!

原味蛋挞的用料

蛋黄 4个 淡奶油 150g
奶粉 15g 温开水 135g
吉士粉 8g 炼乳 54g
白糖 15g 蛋挞皮 10个

原味蛋挞的做法

原味蛋挞的做法图解1

步骤1

材料汇总
原味蛋挞的做法图解2

步骤2

分离蛋清和蛋黄,取蛋黄
原味蛋挞的做法图解3

步骤3

奶粉用温开水冲泡
原味蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋黄加入牛奶后加入白糖
原味蛋挞的做法图解5

步骤5

再加入吉士粉
原味蛋挞的做法图解6

步骤6

加入炼乳
原味蛋挞的做法图解7

步骤7

搅拌后倒入淡奶油
原味蛋挞的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后过筛
原味蛋挞的做法图解9

步骤9

液体倒入蛋挞皮八分满即可
原味蛋挞的做法图解10

步骤10

放入已经预热的烤箱烘烤

原味蛋挞的烹饪技巧

烘烤条件:烤箱中层,215度,20分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-28

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