咖啡秀厨:糖醋莲藕

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糖醋莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品,配料由干辣椒、白砂糖、香醋、食用油等,用大火炒制。

咖啡秀厨:糖醋莲藕的用料

莲藕 一个 白糖 五勺
陈醋 两勺 葱白 适量
干辣椒

咖啡秀厨:糖醋莲藕的做法

步骤1

莲藕去皮切片备用,用开水汆烫一下

步骤2

锅内油热下藕片翻炒,加糖和干辣椒

步骤3

加醋翻炒均匀出锅,放稍许葱花点缀

咖啡秀厨:糖醋莲藕的烹饪技巧


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创建时间:2018-03-01

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