萝卜牛腩（电饭锅版本）

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易天淇
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萝卜牛腩的用料

牛肉 2块 萝卜 1支
八角 3个 香叶 3片
葱 1段 香菜 1把
盐 适量 酱油 适量
料酒 适量 冰糖 适量
茴香 适量

萝卜牛腩的做法

萝卜牛腩（电饭锅版本）的做法图解1

步骤1

牛肉切块汆水去浮油，加入电饭煲。
萝卜牛腩（电饭锅版本）的做法图解2

步骤2

大葱切段，姜切片，加入电饭煲，再加料酒，冰糖，与牛肉一起炖60分钟（牛羊肉档位）。
萝卜牛腩（电饭锅版本）的做法图解3

步骤3

萝卜切块。
萝卜牛腩（电饭锅版本）的做法图解4

步骤4

萝卜汆水去苦味。
萝卜牛腩（电饭锅版本）的做法图解5

步骤5

萝卜加入电饭煲，加八角，加香叶，加茴香，加盐，加酱油，继续炖30分钟。
萝卜牛腩（电饭锅版本）的做法图解6

步骤6

收汁起锅装盘。

萝卜牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 易天淇 编写，未经授权不得转载

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