菠萝咕噜肉

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看到街上卖的菠萝很漂亮，忍不住想买回来做道菠萝咕噜肉，酸酸甜甜的味道很是开胃。

菠萝咕噜肉的用料

五花肉 200克 菠萝 一只
番茄酱 适量 米醋 1汤匙
盐 3克 鸡粉 少许
面粉 适量 鸡蛋 一只
指天椒 一根

菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

准备好一只菠萝
菠萝咕噜肉的做法图解2

步骤2

削皮处理
菠萝咕噜肉的做法图解3

步骤3

菠萝削皮后切四份，将中间果芯切掉，再切成块状备用
菠萝咕噜肉的做法图解4

步骤4

准备好肉肉，面粉，调匀的鸡蛋。先把肉块沾满蛋液，再放面粉那裹匀粉，稍抖一下粉后入130度左右油锅炸至金黄
菠萝咕噜肉的做法图解5

步骤5

这是炸好的咕噜肉
菠萝咕噜肉的做法图解6

步骤6

指天椒入热锅稍爆香一下
菠萝咕噜肉的做法图解7

步骤7

加入菠萝翻炒
菠萝咕噜肉的做法图解8

步骤8

再加入咕噜肉翻炒
菠萝咕噜肉的做法图解9

步骤9

接着加入适量盐，鸡粉，番茄酱，米醋继续翻炒几分钟即可
菠萝咕噜肉的做法图解10

步骤10

大功告成，关火
菠萝咕噜肉的做法图解11

步骤11

成品装盘

菠萝咕噜肉的烹饪技巧

同样的材料可以根据不同饮食习惯调整做法，有些人会加糖，有些人会放青红椒，有些人会勾芡。记住，适合自己的就是最好的，没有硬性要求做法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 番豆家小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食 消食

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