紫薯西米粥

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西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族；紫薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。此粥可益气温中、防止肥胖。

紫薯西米粥的用料

紫薯 125g 大米 50g
西米 25g 糖 适量

紫薯西米粥的做法

#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解1

步骤1

将新鲜紫薯洗净去皮，
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解2

步骤2

切成小粒
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解3

步骤3

大米放入容器，然后加入西米
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解4

步骤4

将两者混合淘洗干净。沥干水备用
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解5

步骤5

加入800毫升清水。
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解6

步骤6

将紫薯粒、大米和西米放入养生壶（或者电饭煲，汤锅等...）。
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解7

步骤7

启动养生壶，选择煮粥功能。程序结束会有提示音。大约60分钟。
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解8

步骤8

煮好的粥，装入碗中。加入适量白糖搅拌均匀即可
#中粮我买，我是大美人#紫薯西米粥的做法图解9

步骤9

成品图~

紫薯西米粥的烹饪技巧

煮的过程中注意用勺子搅拌几次，防止西米粘锅底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-08

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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