素炒菜花

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素炒菜花的用料

菜花 250克 青椒 1个
红椒 1个 蒜瓣 1个

素炒菜花的做法

素炒菜花的做法图解1

步骤1

菜花切好烧开水焯一下，放凉水里一过捞出备用。青椒，红椒，蒜瓣都切好放一起。
素炒菜花的做法图解2

步骤2

油锅热了把菜全放进去，旺火快炒，先放醋，炒一会再放盐，3到5分钟好了关火，再放少许鸡精。
素炒菜花的做法图解3

步骤3

菜花装盘

素炒菜花的烹饪技巧

辣椒能吃就多放，不能吃也可以不放，鸡精也是，看个人爱好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-09

©本菜谱的做法由 义妈妈的美味厨房 编写，未经授权不得转载

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