玛格丽特入口即化

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周周0514
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玛格丽特入口即化的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
熟蛋黄 2只 黄油 100g
盐 适量 糖粉 20g

玛格丽特入口即化的做法

玛格丽特入口即化的做法图解1

步骤1

熟蛋黄过筛，用勺子压出网筛即可
玛格丽特入口即化的做法图解2

步骤2

黄油加盐糖粉打发，加入鸡蛋黄，搅拌均匀，加入过筛面粉淀粉，搅拌均匀，捏成图片这样小圆球，放入冰箱冷藏几分钟
玛格丽特入口即化的做法图解3

步骤3

烤盘放油纸，小圆球放上去，一只手按，一只手护着，以免按碎了，小圆球自然绽放花纹
玛格丽特入口即化的做法图解4

步骤4

150度二十分钟，温度不要太高，容易黑
玛格丽特入口即化的做法图解5

步骤5

出炉，入口即化，一天做一次，最喜欢吃的饼干，没有之一。
玛格丽特入口即化的做法图解6

步骤6

装盘

玛格丽特入口即化的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-09

©本菜谱的做法由 周周0514 编写，未经授权不得转载

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