猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子

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猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的用料

肉沫 一斤半 木耳 少量
小葱 少量 嫩姜 一个
适量 香油 适量
马蹄 少量 豆瓣酱 两勺
饺子皮 两斤

猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的做法

猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的做法图解1

步骤1

将木耳,小葱,姜,马蹄,切末
猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的做法图解2

步骤2

酸菜洗三遍,切末,把菜里的汁挤干
猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的做法图解3

步骤3

将木耳末,姜末,葱末,马蹄末,酸菜末和肉馅搅拌,加鸡蛋清,盐,酱油,豆瓣酱,香油少量,同一方向搅拌,拌匀!
猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的做法图解4

步骤4

剩下就是包饺子了

猪肉酸菜木耳马蹄馅饺子的烹饪技巧

买的饺子皮,包的时候沾点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-11

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