清蒸淡水白参

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清蒸淡水白参的用料

淡水白参 一条 蒜 2瓣
姜 一小块 大葱 一截
盐 适量 海鲜酱油 2汤匙
小米辣 适量

清蒸淡水白参的做法

清蒸淡水白参的做法图解1

步骤1

鱼洗净后切十字刀码料酒适量的盐腌制15分钟左右
清蒸淡水白参的做法图解2

步骤2

腌好后冷水起锅蒸鱼，水蒸气上来后蒸8-10分钟
清蒸淡水白参的做法图解3

步骤3

蒸鱼时把配料备好
清蒸淡水白参的做法图解4

步骤4

鱼起锅后，把配料均匀的平铺在鱼身上，另起一锅烧点植物油淋在作料上
清蒸淡水白参的做法图解5

步骤5

最后浇上海鲜酱油就OK了

清蒸淡水白参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-02

©本菜谱的做法由 一二三mufa 编写，未经授权不得转载

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