土豆焖鸭肉

2.8万 浏览 92 收藏

突发奇想

土豆焖鸭肉的用料

土豆 250 老干妈 10
蒜,葱,辣椒 适量 老姜(或泡姜) 5片
料酒 1勺 鸭肉 400
淀粉 1勺 桂林酱 1勺

土豆焖鸭肉的做法

土豆焖鸭肉的做法图解1

步骤1

鸭肉切块加入料酒,白糖,老干妈,桂林酱,淀粉等搅拌均匀
土豆焖鸭肉的做法图解2

步骤2

土豆切块洗去表面淀粉,过油,炸成金黄色
土豆焖鸭肉的做法图解3

步骤3

将炸好土豆满铺于砂锅底部
土豆焖鸭肉的做法图解4

步骤4

大蒜切碎下油锅,腌制好的鸭肉下油锅炒香
土豆焖鸭肉的做法图解5

步骤5

将炒香鸭肉放入砂锅中,加水慢炖,四十分钟,注意锅内水分
土豆焖鸭肉的做法图解6

步骤6

开锅放入辣椒,葱段,芫荽,烧热油浇上便可上菜

土豆焖鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-13

你当前的位置:豆果美食 > 土豆焖鸭肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆焖鸭肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活