龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭

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Eternal木木夕
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夏天穿衣服不自觉小肚腩就凸出来了，于是最近开始了健身，今天做了一份减脂便当，以后是不是都是减脂的便当那就不好说了，毕竟管住自己的嘴还是很难的。今日龙利鱼鱼肉鲜嫩可口，菠菜蚬子香鲜。赶紧开始来做吧！

龙利鱼芦笋便当的用料

西蓝花拌饭 适量 龙利鱼 1-2片
芦笋 适量 菠菜 适量
蚬子 适量 蟹味菇 适量
鸡蛋 两个 渍黄瓜 2-3块
盐 1勺 胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量 酱油 适量
醋 适量 食用油 适量

龙利鱼芦笋便当的做法

龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解1

步骤1

准备食材，将龙利鱼切成片备用。芦笋切成段，老的根部不要，将剩下的白水开锅下锅綽一下。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解2

步骤2

将芦笋包上龙利鱼，撒上胡椒粉，盐，再过一下玉米淀粉。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解3

步骤3

下锅煎龙利鱼，煎到两面发白带点金色盛出。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解4

步骤4

另起煮锅煮蚬子，开锅蚬子都开口了捞出。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解5

步骤5

换一锅清水，开锅后綽一下菠菜。用煎刚才龙利鱼剩下的油拌蚬子菠菜，再放入盐，酱油醋。绝对的好吃！！
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解6

步骤6

两个鸡蛋，打散。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解7

步骤7

将蟹味菇切成两段，将根部混入蛋液中，再放入盐，胡椒粉。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解8

步骤8

将蛋液放入锅内，半熟状态再在上面撒上蟹味菇顶部。两面煎黄，盛出。
龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法图解9

步骤9

西蓝花拌饭：西蓝花隔水蒸熟，米饭蒸好后，和西蓝花搅拌均匀，便当盒下面垫一层生菜叶；另一个便当盒下面也垫好生菜叶，放上上面的三道菜，摆好盘既可。

龙利鱼芦笋便当的烹饪技巧

浅渍黄瓜：1、将黄瓜切成条。2、放入酱油，醋，蒜，盐。提前一天晚上做出来第二天吃正好，很入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-13

©本菜谱的做法由 Eternal木木夕 编写，未经授权不得转载

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