【轻食主义者】蔬菜沙拉

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佛系青年的晚餐（一只单身哈士奇，还特么一本正经的胡说八道！滑稽jpg！）

蔬菜沙拉的用料

生菜叶 50g	紫甘蓝 20g
苦苣 50g	豌豆 50g
土豆 100g	圣女果 6个
青瓜 50g	油醋汁适量
芝麻酱适量	芝麻粒少许

蔬菜沙拉的做法

步骤1

把生菜叶，紫甘蓝，苦苣洗净，豌豆煮熟，备用！

步骤2

调好油醋汁（下面小贴士有配方）倒入备好的食材里，拌匀！

步骤3

拌匀的蔬菜上面放入青瓜片，圣女果，和煮熟的土豆（我把它当这个沙拉的主食，不喜欢的朋友可以不放）！

步骤4

淋上芝麻酱，在撒一点熟芝麻粒很香哦。好啦，可以吃啦！

蔬菜沙拉的烹饪技巧

1、蔬菜写了个大概的量，喜欢吃什么可以多放一些，放的太多就多加做一点油醋汁就好了！ 2、油醋汁常规的配方是油醋（3:1），我觉得太油了，改了一下：油30g，醋20g，洋葱碎5g，黑胡椒1g，蜂蜜5g。 3、这个油醋汁是我这份沙拉加的量，按我自己的口味弄的，油和酸甜味儿大家不喜欢可以调一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-15

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