【素食主义】CEO 酥脆花生

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你一定很好奇为什么叫CEO酥脆花生呢? 其实很简单 那天我们到某集团CEO家吃饭,一个很接地气的CEO 以做一饨好饭给家人吃作为乐趣,享受其中 那天正好做了“炒花生米” 就是用这个方法来的 重点:用温开水泡2分钟 具体原理我也不是很清楚 不过这样做出来的花生米,确实酥脆 所以就命名为“CEO 酥脆花生”

酥脆花生的用料

花 生  150g 温开水 适量
少许 植物油 少许

酥脆花生的做法

【素食主义】CEO 酥脆花生的做法图解1

步骤1

温开水浸泡花生 2分钟后 花生沥干水
【素食主义】CEO 酥脆花生的做法图解2

步骤2

凉锅下油 倒入花生
【素食主义】CEO 酥脆花生的做法图解3

步骤3

翻炒花生 至花生颜色变黄 撒适量的盐 继续翻炒均匀
【素食主义】CEO 酥脆花生的做法图解4

步骤4

就可以出锅了

酥脆花生的烹饪技巧

重点:用温开水泡2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-15

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