酥脆花生米

酥脆花生米

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花生米也就是花生种子，其归属于坚果类食物，具有高脂肪和高热量的特点。同时还富含蛋白质、卵磷脂、矿物质以及维生素等营养成分，具有降低胆固醇、延缓衰老、健脑等功效。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

油炸花生米的用料

花生米 一碗 熟黑芝麻 一把
熟白芝麻 一把 鸡蛋 一个
白糖 一勺

油炸花生米的做法

#素食主义#酥脆花生米的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#素食主义#酥脆花生米的做法图解2

步骤2

食材准备。
#素食主义#酥脆花生米的做法图解3

步骤3

空气炸锅垫上油纸，放入花生米，基本铺平
#素食主义#酥脆花生米的做法图解4

步骤4

放入一把熟黑芝麻一把熟白芝麻，放入一个鸡蛋黄
#素食主义#酥脆花生米的做法图解5

步骤5

一勺白糖
#素食主义#酥脆花生米的做法图解6

步骤6

用筷子小心点，搅拌均匀，放入空气炸锅
#素食主义#酥脆花生米的做法图解7

步骤7

180度8分钟。
#素食主义#酥脆花生米的做法图解8

步骤8

时间到，拉出来，用筷子搅拌一下，喜欢甜一点，可以再放一勺白糖。我就放了。再次160度8分钟。
#素食主义#酥脆花生米的做法图解9

步骤9

时间到，看花生的成熟程度吧，我感觉花生已经熟了。根据自己家空气炸锅来调整时间，反正只能时间短一点不要长了，预防焦。
#素食主义#酥脆花生米的做法图解10

步骤10

倒出来放凉，一会儿就脆脆的啦！
#素食主义#酥脆花生米的做法图解11

步骤11

好吃，用来下酒不错，用来追剧也不错哦！

油炸花生米的烹饪技巧

喜欢甜一点可以第二次再放一勺白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-25 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 加餐
上传我做的这道菜

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