超级简单超级柔软的免揉面包

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年后，家门口的面包店悄无声息地消失了，在唉叹唏嘘的同时又有了自己做面包的冲动，可是最近不知道怎么回事，浑身没劲不想大肆折腾，听说有一款懒人面包，刚好尝试一下，没想到非常惊艳，外脆内柔，加了干果后嚼起来非常有料，懒人的福音啊！

超级简单超级柔软的免揉面包的用料

高筋面粉 150克 低筋面粉 70克
纯牛奶 170克 糖 20克
蔓越莓干，芒果干 适量 温水 少量
酵母 2克 植物油 20克

超级简单超级柔软的免揉面包的做法

超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解1

步骤1

酵母加少量温水静置五分钟左右。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解2

步骤2

所有材料放入容器中。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解3

步骤3

用刮刀搅拌均匀后加入干果，形成比较黏的面团。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏12小时左右。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解5

步骤5

面团明显发起来了。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解6

步骤6

桌垫上洒干粉，折叠面团二次左右后分三等份。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解7

步骤7

用擀面杖擀开。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解8

步骤8

再卷起来，两头捏紧。放烤箱发酵。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解9

步骤9

两倍大即可。刀片割包后洒适量生面粉。烤箱预热150度，30分钟。
超级简单超级柔软的免揉面包的做法图解10

步骤10

晾凉后切开，好柔软，奶香味十足！

超级简单超级柔软的免揉面包的烹饪技巧

免揉面包的面团是比较黏的，整形的时候双手沾点油，案板洒干粉是小秘诀哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-15

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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