小餐包

独家
1.1万 浏览 32 收藏
收藏
XKP
XKP
＋ 关注

个小味美，零食主食两相宜。

小餐包的用料

高筋粉 300g 细砂糖 35g
纯牛奶 175g 黄油 25g
盐 3克 酵母 4g
椰蓉 适量 鸡蛋 1个

小餐包的做法

小餐包的做法图解1

步骤1

所有材料除油盐外入面包机，和面程序两个后放入油盐，一个和面程序。取出，整块入预热40度烤箱发酵30分钟后，（也可以走一个发面程序就不放烤箱发酵了）取出，35g一个分割十六个，揉圆。
小餐包的做法图解2

步骤2

表面喷水，再发酵30分钟，至面团两倍大。
小餐包的做法图解3

步骤3

取出，表面刷牛奶。
小餐包的做法图解4

步骤4

刷
小餐包的做法图解5

步骤5

刷好
小餐包的做法图解6

步骤6

洒椰蓉
小餐包的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱，120度，25分钟。
小餐包的做法图解8

步骤8

烤
小餐包的做法图解9

步骤9

中途看电视去了，火大了，我调的140度，下次一定110度。可。
小餐包的做法图解10

步骤10

可。

小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-16

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载

小餐包的其他做法更多

上传我做的这道菜

小餐包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小餐包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 小餐包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活