雪碧鸡翅

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墨尔本晴TY
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因为懒，没去买可乐，用雪碧做的

雪碧鸡翅的用料

鸡翅中 12个 雪碧 半罐
料酒 生姜
八角 生抽

雪碧鸡翅的做法

雪碧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中两面用刀划几刀，备用。
雪碧鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开后放入鸡翅，煮几分钟捞出用温水冲一下。
雪碧鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅倒油，油热后放入八角和姜片，炒出香味儿放入鸡翅，将鸡翅煎至两面金黄色即可。
雪碧鸡翅的做法图解4

步骤4

放入料酒、生抽、雪碧，大火烧开后转小火，闷煮15—20分钟。（中途翻动一下鸡翅，让汁均匀一点。）
雪碧鸡翅的做法图解5

步骤5

收汁，出锅。

雪碧鸡翅的烹饪技巧

雪碧千万别放多了，我用可乐一般会用一听，雪碧用了一半多一点点就感觉好甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-17

©本菜谱的做法由 墨尔本晴TY 编写，未经授权不得转载

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