蒜蓉大虾

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小文子0910
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蒜蓉粉丝蒸虾是一道美食，主要材料有鲜虾，辅料有粉丝、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。

蒜蓉大虾的用料

虾 10只 蒜 一头
姜 几片 盐 半小勺
一品鲜酱油 一小勺 老抽半小勺 半小勺
葱 适量 油 适量
黑胡椒粉 适量

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

粉丝提前用开水浸泡，软了即可捞出备用
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

大虾洗净，剪去虾须，用刀从背部剖开并去除虾线
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

收拾好的虾摆在粉丝上
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

将大蒜切成碎
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

锅中放油，下入蒜蓉，出锅前加适量盐
蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

把炒好的蒜蓉均匀的放在虾背上
蒜蓉大虾的做法图解7

步骤7

把虾盘放入烧开的锅中，蒸8分钟。蒸好后的虾取出撒上一些小香葱，再浇上烧热的的热油即可。

蒜蓉大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-19

©本菜谱的做法由 小文子0910 编写，未经授权不得转载

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