丝瓜肉丝儿粥-----春季养生

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虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者 但是偶尔还是也会想吃点清淡的 必吃的就是粥,长期以来胃一直不太好 面食是养胃最好的 但是我真心不太爱吃面 哈哈,今天选择了鸡胸肉,觉得肉质更嫩些 --------------------------------------------------------- 楼下的花儿是竞相开放了 但是气温却不高 连续几天的雨让人的心情也变阴沉沉的 好在天气预报说明天最后一天雨啦

丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的用料

小半碗 鸡胸肉 一个
丝瓜 半根 枸杞 十几颗
适量 生抽 半勺
生粉 适量 香油 几滴
胡椒粉 0.1g

丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法

丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解1

步骤1

一个小碗内放入少许米 加入适量水提前浸泡半小时左右
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解2

步骤2

锅里烧开水,好了以后加入淘好的米 刚开始的时候记住要不停的搅拌 防止粘锅 煮开后就好啦,只是火要调小些
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解3

步骤3

这次用的是鸡胸肉 觉得口感会嫩一些,切薄片在切成细细的丝儿
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解4

步骤4

切好的肉丝儿加入适量生抽,胡椒粉,生粉,一丢丢油
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解5

步骤5

用手抓匀好以后腌制会儿,放那儿就行
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解6

步骤6

枸杞要提前浸泡,才能更好的被人体吸收哦
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解7

步骤7

丝瓜去皮切薄薄的片儿
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解8

步骤8

粥煮的差不多的时候加入肉丝儿,然后用筷子快速搅散
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解9

步骤9

五分钟左右放枸杞
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解10

步骤10

少许盐
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解11

步骤11

出锅之前丝瓜丢进去一两分钟就可以了
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解12

步骤12

这款粥我家是经常吃的,相比于皮蛋瘦肉粥口感更清爽些 特别养胃
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法图解13

步骤13

你的人生永远不会辜负你的。那些转错的弯,那些走错的路,那些流下的泪水,那些滴下的汗水,那些留下的伤痕,全都让你成为独一无二的自己。 ​​​​

丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的烹饪技巧

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创建时间:2018-03-19

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