洋芋擦擦

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想麻麻的味道

洋芋擦擦的用料

土豆 4个 面粉 三小碗
小葱 1根 盐 3克
油 适量 五香粉 少许
绿辣椒 一个 胡萝卜 一根
火腿 一根

洋芋擦擦的做法

洋芋擦擦的做法图解1

步骤1

备菜
洋芋擦擦的做法图解2

步骤2

土豆擦片、水洗洗掉淀粉、用蒸笼不挤干水 一定挤干水！！！
洋芋擦擦的做法图解3

步骤3

加入葱丝五香粉盐搅拌、然后加入面粉、搅拌！使得每根土豆上都沾了面粉、（面粉少了蒸出来比较软、多了出来一根根的）
洋芋擦擦的做法图解4

步骤4

蒸10-15分钟出锅，凉一下. 蒸的时候可以备配菜，该切的该剁的
洋芋擦擦的做法图解5

步骤5

蒸的时候准备这
洋芋擦擦的做法图解6

步骤6

冷锅热油起火爆香葱姜蒜加入配菜搅拌一会、加入蒸好的擦擦、搅拌均匀。爱吃辣的加辣 ，也可以加孜然粉、随喜好.
洋芋擦擦的做法图解7

步骤7

开吃！

洋芋擦擦的烹饪技巧

1⃣️擦好的土豆洗几遍然后要弄干 2⃣️加面的时候多了一丝一丝少了比较软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-20

©本菜谱的做法由 李闹闹我爱你 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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