大阪烧&广岛烧

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大阪烧&广岛烧的用料

木薯粉 20克 面粉 100克
鸡蛋 2颗 胡萝卜 一根
培根 适量 卷心菜 半颗
蛋黄酱 适量 烧烤酱 适量
木鱼花 适量 方便面 适量

大阪烧&广岛烧的做法

大阪烧&广岛烧的做法图解1

步骤1

胡萝卜、卷心菜、培根洗净切丝
大阪烧&广岛烧的做法图解2

步骤2

将木薯粉10克、面粉50克、鸡蛋1颗、水40克搅拌均匀,加入胡萝卜丝和卷心菜丝,并放少许盐调味。
大阪烧&广岛烧的做法图解3

步骤3

将面糊摊成小饼,撒上培根,开中火,将两面煎至金黄。
大阪烧&广岛烧的做法图解4

步骤4

表面上淋上烧烤酱与蛋黄酱,最后洒上木鱼花即可食用。
大阪烧&广岛烧的做法图解5

步骤5

广岛烧的和面步骤与大阪烧相同,将方面便面饼煮熟后,
大阪烧&广岛烧的做法图解6

步骤6

放在妙厨锅中成圆饼状,摊上制作好的面糊,放上培根
大阪烧&广岛烧的做法图解7

步骤7

开中火,将两面煎至金黄。表面上淋上烧烤酱与蛋黄酱。
大阪烧&广岛烧的做法图解8

步骤8

最后洒上木鱼花即可食用

大阪烧&广岛烧的烹饪技巧


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创建时间:2018-03-22

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