大阪烧

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大阪烧的用料

鸡蛋 一个 面粉 50g
卷心菜 200g 山药 100g
虾皮 20g

大阪烧的做法

大阪烧的做法图解1

步骤1

山药磨成泥和面粉混匀，放冰箱里30分钟左右
大阪烧的做法图解2

步骤2

卷心菜洗干净切丝
大阪烧的做法图解3

步骤3

30分钟后，拿出山药面粉搅拌一下，卷心菜分两次加入混匀，在加入虾皮混匀
大阪烧的做法图解4

步骤4

卷心菜和山药面粉混匀
大阪烧的做法图解5

步骤5

平底锅加热，倒入15g左右的油，把拌匀的面糊倒入锅内
大阪烧的做法图解6

步骤6

耐心等两面煎熟即可

大阪烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 beiwen快乐每一天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 日本料理 外国菜 咸 煎

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