蒜蓉蒸龙利鱼

独家
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蒜蓉酱见我前几天的菜谱,味道和外面的差不多!同样的方法可以做金针菇,蒸茄子,粉丝以及各种鱼等,还可以用来烧烤,棒棒哒!高蛋白,低脂肪!健康美味!

蒜蓉蒸龙利鱼的用料

龙利鱼 一袋 蒜蓉酱 适量
酱油 适量 白糖 适量
白胡椒 适量 盐巴 适量
鸡精 适量 料酒 适量

蒜蓉蒸龙利鱼的做法

蒜蓉蒸龙利鱼的做法图解1

步骤1

超市买的龙利鱼,解冻!
蒜蓉蒸龙利鱼的做法图解2

步骤2

切小条,沥干水分,撒适量料酒,白胡椒,酱油腌制10分钟
蒜蓉蒸龙利鱼的做法图解3

步骤3

蒜蓉油加适量蒜蓉,加适量盐巴,白糖,鸡精,在腌制5分钟,用筷子轻微点一下咸淡,灵活掌握!
蒜蓉蒸龙利鱼的做法图解4

步骤4

一层鱼一层蒜蓉摆盘,准备上锅蒸!
蒜蓉蒸龙利鱼的做法图解5

步骤5

蒸10分左右,即可,有红椒圈和小葱最好,撒在表面!!

蒜蓉蒸龙利鱼的烹饪技巧

蒜蓉参照我前几个菜谱,味道和外面差不多!龙利鱼有点点出水,解冻不要学我泡水里解冻,最好自然解冻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-22

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