粉丝娃娃菜

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粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 三颗 粉丝 一小把
鲜辣椒 一个 蒜 一朵
糖 适量 白胡椒 适量
生抽 一勺 高汤 五勺
植物油 适量

粉丝娃娃菜的做法

粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

粉丝用温水泡软。
粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝铺在盘底。
粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗干净,竖着切成六瓣,放在粉丝上面。
粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

蒜量大一点,切成末。盐,白糖,生抽,高汤,白胡椒粉调汁儿。锅中放油加热后把蒜炒香,然后倒入高汤,沸腾后关火。
粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

汤汁用勺子均匀的浇在娃娃菜上,然后娃娃菜上锅蒸八分钟取出。炒锅中加适量油,放花椒,辣椒加热,然后把切好的青椒末稍炒一下,关火,浇在娃娃菜上,此道菜就完成了。

粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-24

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