木瓜椰奶冻

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蓉树荫
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木瓜可以帮助消化和降低血脂 椰奶冻爽口低糖 老人小孩都适宜的一款甜品 并且简单易做

木瓜椰奶冻的用料

木瓜 1个 椰浆 50g
牛奶 150ml 砂糖 适量
吉利丁片 2片

木瓜椰奶冻的做法

木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片剪小块泡冷水中
木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤2

木瓜切去头部，能伸进勺子大小就可以，挖出籽，尽量内部平整。
木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤3

椰浆和牛奶混合加适量砂糖，根据个人口味添加就行，小火煮开关火。冷却到温热的状态后，加入已经泡软的吉利丁片，搅拌均匀，到完全溶解。将混合好的液体倒入木瓜中，木瓜下端可以放一个碗，固定住。如冰箱冷藏至凝固即可。
木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤4

成品

木瓜椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-24

©本菜谱的做法由 蓉树荫 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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